مهرجانات التذوق
شارك الآن
إن المطبخ التركي يزخر بثقافة طهي متنوعة ومدروسة ويتم عرض الوصفات التركية التقليدية إلى جانب نسخها العصرية من خلال العديد من المهرجانات خلال السنة
إن مهرجان اسطنبول العالمي للتذوق يهدف إلى خلق منظور مختلف وذلك من خلال جمع المطبخ التركي التقليدي بالمطابخ العالمية الأخرى. إن المهرجان يؤدي غرض المعرض للنكهات الرائعة حيث يتشارك الطباخون العالميوون والطباخون الأتراك خبراتهم و معارفهم في فنون الطبخ
وبالإضافة إلى ذلك فإن مهرجان مينينغ للطبخ والسياحة قد قام بعرض مهارات طباخين مشهورين عالمياً من بولو وقد تم تنظيمه في شهر أيلول من عام 2014 ومن بين عدة نشاطات أخرى فقد تم تنظيم منافسة بين طباخي بولو المشهورين في صنع أطباق تقليدية ومحلية عديدة
وعلاوةً على ذلك فإن تركيا تنظم العديد من أيام التذوق العالمية و المحلية بالإضافة إلى مهرجانات التذوق حيث بإمكان مشجعي الطعام أن يجربوا نكهات مختلفة ويدللو حاسة تذوقهم
ولمعرفة المزيد عن فنون الطهي التركية بإمكانك مراجعة مقالاتنا عن المطبخ التركي